Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης, ο σύλλογος «Δράση για την Κοιλιοκάκη – Action for Celiac Disease», με την υποστήριξη του Δήμου Δράμας διοργάνωσε το πρωί της Κυριακής 25 Μαΐου, επιστημονική-ενημερωτική εκδήλωση στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Δημαρχείου.
Η κοιλιοκάκη είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα και χαρακτηρίζεται από παθολογικό βλεννογόνο [τοίχωμα] στο λεπτό έντερο, ο οποίος βελτιώνεται με δίαιτα χωρίς γλουτένη και υποτροπιάζει με την επανεισαγωγή της γλουτένης στην διατροφή.
Επηρεάζει διαφορετικά το κάθε άτομο. Υπάρχουν πολλά σημάδια και συμπτώματα της κοιλιοκάκης και αρκετά είναι επίσης τα άτομα που δεν παρουσιάζουν κανένα απολύτως σύμπτωμα (περίπου το 50%-60% των νοσούντων).
Περιλαμβάνει τις περισσότερες φορές συμπτώματα όπως, φούσκωμα και πόνο στην κοιλιά, χρόνια διάρροια/δυσκοιλιότητα, εμετούς / απώλεια βάρους, σιδηροπενική αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία με σίδηρο, κούραση κ.λ.π.

Η συνηθέστερη ένδειξη κοιλιοκάκης στα ενήλικα άτομα είναι η σιδηροπενική αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία με σίδηρο.
Στην εκδήλωση ήταν παρών ο πρόεδρος της Δράσης για την Κοιλιοκάκη Σταμπουλιδης Αθανάσιος
Στην ενημερωτική εκδήλωση μίλησε για τα συμπτώματα, τη διάγνωση και τη θεραπεία ο Ιατρός Γαστρεντερολόγος Δρ. Αχιλλέας Τσιμπερίδης και η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Χριστίνα Μαστορή