Κοινωνία

Δραμοινογνωσία 2025: Ανοικτά τα οινοποιεία – Δείτε το πρόγραμμα

Η Δραμοινογνωσία 2025 έφτασε στην κορύφωση της.

Το Σαββατοκύριακο τα οινοποιεία της Δράμας είναι ανοικτά και είναι γεμάτα από κόσμο, χαμόγελα, διάθεση και πολύ … κρασί.

 Πρωί και απόγευμα και τις δύο ημέρες, τα οινοποιεία έχουν προγραμματισμένες εκδηλώσεις, δράσεις, μουσικά και χορευτικά event με επίκεντρο το Δραμινό κρασί.

Δείτε το πρόγραμμα και επιλέξτε πού θα πάτε:

 

 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

(ΑΔΡΙΑΝΗ)

Το Σαββατοκύριακο 17-18 Μαΐου 2025 ανοίγουμε τις πόρτες του οινοποιείου μας!

Συχνές & δωρεάν ξεναγήσεις, masterclasses, μουσική και δωρεάν γευσιγνωσίες.

Σας περιμένουμε από τις 11:00-19:00

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Δωρεάν ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα

16:00 – 17:30 Masterclass με τον Winevert, Δημήτρη Σπυριδάκη, «Ο Αμέθυστος στο ποτήρι του» με ποτήρια Spiegelau.

O Winevert είναι από τους ανθρώπους που έφεραν το κρασί στα ελληνικά social media! Μαζί του θα μάθουμε πώς αναδεικνύεται το κρασί μέσα στο κατάλληλο ποτήρι. Πώς επηρεάζει την αίσθηση μας το ποτήρι μέσα στο οποίο βρίσκεται το κρασί αλλά και ποια στοιχεία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάδειξη των ιδιοτήτων του. (δοκιμή 5 κρασιών)

14:00 – 17:00 Live μουσική

Μουσικά ακούσματα live από παραδοσιακό κανονάκι συνδυασμένο με DJ set. Oι F/THEME & Panos Aivas θα μας ταξιδέψουν με τις μουσικές τους.

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Δωρεάν ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του Οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα

12:00 – 12:30 Δημοτική Μικτή Χορωδία Δήμου Δράμας Θα ερμηνεύσει τραγούδια από εμβληματικούς Έλληνες καλλιτέχνες.

12:30 – 14:00 Masterclass με τον Winevert, Δημήτρη Σπυριδάκη, «Ο Αμέθυστος στο ποτήρι του» με ποτήρια Spiegelau.

O Winevert είναι από αυτούς που έφεραν το κρασί στα ελληνικά social media!

Μαζί του θα μάθουμε πώς αναδεικνύεται το κρασί μέσα στο κατάλληλο ποτήρι!

Επηρεάζει την αίσθηση μας το ποτήρι μέσα στο οποίο βρίσκεται το κρασί; Ποια στοιχεία παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάδειξη των ιδιοτήτων του.

(δοκιμή 5 κρασιών)

14:00 – 17:00 Live μουσική

Ένα μουσικό ταξίδι με τραγούδια από Έλληνες και ξένους δημιουργούς που αγαπήσαμε, διασκευασμένα σε ύφος – swing, ρετρό αλλά και ακουστικές μπαλάντες.

*Για τα masterclasses θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Κόστος συμμετοχής ανά άτομο, κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων.

Συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας ή επικοινωνήστε στο 2521082348 για περισσότερες.

**Για τις ξεναγήσεις δεν χρειάζονται κρατήσεις

 

CHATEAU NICO LAZARIDI

(ΑΓΟΡΑ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 ΈΩΣ 18:00 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα & Γευστικές Δοκιμές.

12:30 ΈΩΣ 14:00 *PremiumExperience / Kάθετη Γευστική δοκιμή 35 Χρόνια ΜαγικόΒουνό από την Οινολόγο και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη.

14:00 ΈΩΣ 17:00 Saxophone Live Performance απότον Tasos Sarioglou

15:30 ΕΩΣ 16:30 *Workshop του Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Beanto Barτων φυλώντου Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου».

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 ΈΩΣ 18:00 Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα & Γευστικές Δοκιμές.

12:30 ΈΩΣ 13:30 *Workshopτου Γιώργου Ζαρζώνη με θέμα «Η παραδοσιακή διαδικασία Bean to Bar των φυλών του Αμαζονίου & Pairing σοκολάτας – οίνου».

14:00 ΈΩΣ 17:00 DJ Set by Nathan Rudder

14:30 ΚΑΙ 16:00 *PremiumExperience / Kάθετη Γευστική δοκιμή 35 Χρόνια Μαγικό Βουνό από την Οινολόγο και Διευθύντρια Marketing Φεντερίκα Λαζαρίδη.

Παραγωγοί της περιοχής θα βρίσκονται στο οινοποιείο για να μας παρουσιάσουν τους θησαυρούς του πρωτογενούς τομέα καθ’ όλη την διάρκεια του διημέρου, καθώς και το foodruck Γυριστρούλα με τις εκλεκτές του γεύσεις.

*Λόγω περιορισμένων θέσεων για την συμμετοχή σας απαιτείται προκράτηση.

Για περισσότερες πληροφορίες καθώς και το κόστος συμμετοχής τηλεφωνήστε στο 2521082049 & 6976333740, σαρώστε από το κινητό σας το QR – Code ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.nicolazaridi.gr.

 

ΚΤΗΜΑ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗ

(ΑΔΡΙΑΝΗ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

21:00 Latin party με cocktail με βάση το κρασί

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

13:00 Κρητικό γλέντι με τον Γιώργο Σφακιανάκη και ζωντανή ορχήστρα

 

ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ

(ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 ΈΩΣ 19:00 Στα πλαίσια της 10ης Δραμοινογνωσίας, το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος.

Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.

17:00 ΈΩΣ 18:30 Masterclass με εισηγητή τον διακεκριμένο Sommelier Άρη Σκλαβενίτη, με θέμα «Κρασί και φαγητό – Ένας Ιδανικός Συνδυασμός».

Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

 

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 ΕΩΣ 19:00 Στα πλαίσια της 10ης Δραμοινογνωσίας, το Κτήμα Παυλίδη καλωσορίζει τους λάτρεις του κρασιού, ανοίγοντας τις πόρτες του από τις 11:00 το πρωί έως τις 19:00 το απόγευμα.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε τακτικά οργανωμένες ξεναγήσεις και οινογευσίες των εκλεκτών οίνων του κτήματος.

Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν Masterclasses, περιορισμένων θέσεων, για τα οποία θα είναι απαραίτητη η προκράτηση θέσης.

11:30 ΈΩΣ 13:00 Masterclass με εισηγητή τον διακεκριμένο Sommelier Άρη Σκλαβενίτη, με θέμα «Κρασί και φαγητό – Ένας Ιδανικός Συνδυασμός».

Κατόπιν κράτησης και για περιορισμένο αριθμό ατόμων. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

 

ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ

(ΑΔΡΙΑΝΗ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 – 18:30 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα & γευστικές δοκιμές.

18:00 – 19:00    Στο σταυροδρόμι των δύο γενεών οινολόγων.

Το παρελθόν συναντά το μέλλον μέσα από μία γευστική δοκιμή εκλεκτών και ιδιαίτερων κρασιών, που αναδεικνύουν τη γνώση, την τόλμη και το πάθος της κάθε εποχής.

Η γευστική δοκιμή κορυφώνεται με μία αποκλειστική έκπληξη: την πρώτη παρουσίαση ενός ακυκλοφόρητου κρασιού, καρπού δημιουργικής σύμπραξης καινοτομίας και παράδοσης.

*Απαραίτητη η κράτηση θέσης λόγω περιορισμένου αριθμού συμμετεχόντων

 

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 – 18:30 Ξεναγήσεις στους επισκέψιμους χώρους του οινοποιείου ανά τακτά χρονικά διαστήματα & γευστικές δοκιμές.

19:30 “10 years” anniversary party με τις μουσικές επιλογές του Dj Jorgio Kiori

 

ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ

(ΔΟΞΑΤΟ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

10:00 – 12:00 Βόλτα με άλογα στους αμπελώνες μας με τους μικρούς μας φίλους.

10:00 – 12:00 Ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου & γευστικές δοκιμές των κρασιών μας για τον ορειβατικό σύλλογο Δράμας και τους φίλους τους.

12:00 – 13:00 Ξενάγηση στο κτήμα

13:00 – 18:00 Party γευσγνωσίας με τον DJ KF για να μας ταξιδέψει με τις μουσικές του

 

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

Το Οινοποιείο θα παραμείνει κλειστό τη Κυριακή 18 Μαΐου 2025

 

ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ

(ΜΙΚΡΟΧΩΡΙ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.

11:00 – 18:00 Έκθεση ζωγραφικής του καλλιτέχνη Νίκου Καραμανώλη, δημιουργού της πρώτης ετικέτας της σειράς «Τέχνη Αλυπίας».

11:00 – 18:00 Ζωντανή μουσική από τους “ΤheMusicFlavors”- Χρήστος Τάσσιος, Άκης Γελαδάρας & Άγγελος Αθανασιάδης.

12:00 – 17:00 Το αρχείο του Κτήματος Τέχνη Οίνου αποκαλύπτεται στο οινόφιλο κοινό, επιλεγμένες σοδειές από λευκούς και ερυθρούς οίνους μας ταξιδεύουν στον χρόνο.

 

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στις υπόγειες κάβες παλαίωσης του Κτήματος.

11:00 – 18:00 Έκθεση ζωγραφικής του καλλιτέχνη Νίκου Καραμανώλη, δημιουργού της πρώτης ετικέτας της σειράς «Τέχνη Αλυπίας».

14:00 – 17:00 “Live cooking by AkisPetretzikis” Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί γευστικούς συνδυασμούς για τις ετικέτες Τέχνη Αλυπίας Λευκό & Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο.

 

OENOPSWINES (ΚΑΡΑΤΖΑΣ)

(ΚΟΚΚΙΝΟΓΕΙΑ)

 

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 & ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΪΟΥ 2025

Διήμερο γεμάτο οινική ενέργεια, συναντήσεις, ξεχωριστά happenings και φυσικά…. αμέτρητα τσουγκρίσματα!

11:00 – 18:00 ▪ Γευστικές Δοκιμές και Ξεναγήσεις

Απολαύστε γευστικές δοκιμές των κρασιών μας και ανακαλύψτε τα μυστικά της οινοποίησης μέσα από ξενάγηση με την ομάδα της Oenops Wines. Συνοδεία εκλεκτών τοπικών προϊόντων για ένα μοναδικό pairing.

▪ Exclusive Wine Cocktails by Apallou

Το @apallou από τη Θεσσαλονίκη δημιουργεί αποκλειστικά για εμάς μοναδικά cocktails με βάση τα κρασιά μας, σε μια απρόσμενη γευστική εμπειρία.

▪ Μουσικά ταξίδια – Live Η Ρία Ιωαννίδου (@r.iwannidoy) και ο Άγγελος Καλοτραπέζης (@aggeloskalotrapezis) μας ταξιδεύουν με τις μουσικές τους και δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό.

▪ Δημιουργική Απασχόληση για Παιδιά Εξειδικευμένοι παιδαγωγοί οργανώνουν δημιουργικές δραστηριότητες για τους μικρούς μας φίλους, ώστε όλοι να απολαύσουν ξέγνοιαστα τη μέρα.

Και φυσικά σας περιμένουν… πολλές ακόμα εκπλήξεις ! Γίνετε κι εσείς μέρος της γιορτής, σ ένα διήμερο που θα μείνει αξέχαστο!

 

MICROWINERYEFTICHIA

ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΜΑΪΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Tο πρωί θα πραγματοποιηθεί στους χώρους του οινοποιείου σεμινάριο με θέμα: Εισαγωγή στην γευσιγνωσία και γευστική δοκιμή των οίνων της Μικροοινοποιίας Ευτυχίας Μιχαηλίδου.

Παρουσίαση Δρ. Κατερίνα Καραμπατέα Χημικός – Οινολόγος MSc, DNO, PhD

Μετά το τέλος του σεμιναρίου θα λάβουν χώρα ξεναγήσεις στους χώρους μας και γευστικές δοκιμές.

20:00 – 23:00 Ζωντανή λαϊκή βραδιά με το μουσικό σχήμα ΚΑΤΙΦΕ στον αύλειο χώρο του οινοποιείου

ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΙΟΥ 2025

11:00 – 18:00 Ξεναγήσεις στους χώρους του οινοποιείου & γευστικές δοκιμές υπο τους ήχους dj.