Το Κουσκούς Καλαμπακίου εντάχθηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας μετά από το σχετικό αίτημα και τις ενέργειες του τοπικού συλλόγου.
Το Καλαμπακι πλέον διαθέτει ενταγμένα, τέσσερα στοιχεία στο Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.
“Ευχαριστούμε θερμά όλους όσοι βοήθησαν ώστε να μπορέσουμε να κρατήσουμε ζωντανή μια παράδοση αιώνων και σας καλούμε όλους να την διαφυλάξουμε και να την μεταδώσουμε στις επόμενες γενιές” αναφέρει σε ανακοίνωση του ο Σύλλογος.
