Περισσότεροι από 200 ζαχαροπλάστες από όλη την Ελλάδα θα βρεθούν στη Δράμα το τριήμερο 10 με 12 Μαΐου προκειμένου να συμμετάσχουν στις εργασίες του 27ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Ζαχαροπλαστών.
«Πρόκειται για ένα κορυφαίο, θεσμικό γεγονός για τους ζαχαροπλάστες της χώρας» ανέφερε σε συνέντευξη του στον ALPHA NEWS 95,5 ο πρόεδρος του σωματείου της Δράμας κ. Καλλίνικος Καραχριστιανίδης και σημείωσε ότι είναι μεγάλη τιμή για τη Δράμα, να φιλοξενεί το συνέδριο.
Οι εργασίες του θα ξεκινήσουν το απόγευμα της Κυριακής 10 Μαΐου στο Επιμελητήριο Δράμας με την Γενική Συνέλευση του κεντρικού οργάνου ενώ η κύρια ημέρα του συνεδρίου είναι η Δευτέρα.
Σε ένα σφικτό πρόγραμμα από το πρωί μέχρι το μεσημέρι, καταξιωμένοι επιστήμονες, πανεπιστημιακοί, εκπρόσωποι μεγάλων επιχειρήσεων και άνθρωποι του χώρου θα αναπτύξουν θέματα που αφορούν τον κλάδο τη ζαχαροπλαστικής στην Ελλάδα.
Παράλληλα είναι προγραμματισμένες δράσεις που αφορούν στην ξενάγηση των επισκεπτών σε επιλεγμένα σημεία του νομού.
Παρακάτω το πρόγραμμα του συνεδρίου, οι ομιλητές και τα θέματα που θα παρουσιαστούν:
